Mise en bouteille
Nous possédons trois groupes de mise en bouteille de marque COSTRAL, deux groupes de série GALAXY permettant le lavage des bouteilles et l’inertage à l’azote et un groupe de série COMET, petit modèle permettant de se déplacer mêmes dans de petites caves.
L’ensemble de notre matériel est stérilisé avant chaque nouvelle mise en bouteille pour vous assurer une hygiène irréprochable, point essentiel, à ce moment critique dans la vie de vos vins.
Plusieurs options sont possibles : marquage des lots, inertage à l’azote, choix du grade de filtration finale sur membrane.
Eric Serradimigni, Jérémy Dechaume, Benjamin Dechaume, Jules Martel et Ulysse Turlais sont en charge de cette ultime étape qu’ils connaissent parfaitement !
Demander un devis ci-dessous et prenez connaissance des conditions générales de la prestation.